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2014年3月22日 (土)

☆『スーパーねえちゃんのおまかせクッキング 飲茶をつくろうカンタン編』

(構成/絵:みうらますこ  料理:近藤えり子  刊:偕成社(1993))
 
 こどもむけの料理の本です。「飲茶をつくろうカンタン編」とあるので、シリーズなのかと思いましたが、今のところほかのものは見つけられていません。
 タイトル通り、簡単な飲茶のレシピが、イラストでつづられています。文字も手書きで、親しみやすい雰囲気です。実際、三つの料理をこどもといっしょに作ってみましたが、説明がわかりやすいことがよくわかりました。我が家のガス台では、5歳児に安全に火のそばに立たせるのはむりなので、むすめがしたのは、テーブルで混ぜたり、タイマーをかけたり、といった程度ですが、広いキッチンをおもちなら、気をつけてあげればかなりこどもも参加できると思います。
 これはいつものことながら図書館の本なのですが、見つけられたら是非購入したいと思います。ほかの料理もチャレンジしてみたいのですが、料理しながらみると、よごしてしまいそうですものね。(2002.1.9)
 
 

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