タイムリーに手作り餃子

　今、『きょうの料理』で皮から手作りする餃子を教えている。皮ののばし方が実にわかりやすい。皮から作ってみたいと思っている方、明日2/12の14:00〜14:25に教育テレビで再放送があるはずなので、ぜひご覧あれ。